
Kemarin abis masak kering tempe dikasih kacang. Dan tempenya sisa. Search resep sana-sini. Terus nemu resepnya mba @Aning Han yaitu sate tempe. Jadi keinget dulu ketika waktu di solo pernah dibeliin suami sate kere hehe Rasanya enak walaupun cuman tempe, timun, tomat, dan bawang merah. Dibakarnya pake arang makin sedaaap. Yuk coba dibuat say ������������������������ #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 Kakak lagi mencari ide resep Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika salah mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir apabila berkeinginan menyajikan Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay nikmat di kost-kosan, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay adalah 15 tusuk sate. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay mengaplikasikan 13 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay adalah sebagai berikut :
- Bahan utama :
- 1 papan tempe / 6 buah tempe daun (saya menggunakan tempe daun)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siug bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdm merica/lada bubuk
- 1 ons gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya kaldu ayam
- 2 sdm maizena (larutkan dengan 100ml air)
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay dengan mudah
- Pertama, potong dadu tempe. Lalu goreng hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan.



- Haluskan semua bahan untuk bumbu bakar kecuali kecap dan maizena.


- Siapkan wajan atau panci. Rebus bumbu bakar yang sudah dihaluskan dengan 100ml air. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena dan kecap manis. Aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih lagi.



- Jika sudah mendidih lagi, tes rasa. Jika sudah pas, boleh langsung matikan api. Lalu langsung digunakan untuk mengoles tempe.


- Tusuk tempe menggunakan tusukan sate. Bisa diselang-seling dengan tomat, ketimun, atau bawang merah. Lali, masukkan tusukan sate tersebut ke dalam bumbu bakar yang telah dimasak tadi.


- Siapkan bara. Lalu, bakar sate. Panggang hingga matang.



- Jika sudah matang, angkat. Sajikan bersama lalapan timun, bawang merah, cabai dan potongan kubis.


- Siap disantappp������������������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Sate Kere khas SOLO #vegetarian satay yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar