Yuk Ikuti Cara Masak Lontong Sayur Padang Dijamin Bikin Nagih

Lontong Sayur Padang

Anda sedang mencari ide resep Lontong Sayur Padang yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika salah membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Lontong Sayur Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Lontong Sayur Padang, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jikalau berkeinginan menyajikan Lontong Sayur Padang sedap di kost-kosan, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Lontong Sayur Padang diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Sayur Padang menerapkan 29 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Lontong Sayur Padang :

  1. 1/2 kg iga
  2. 2 butir kelapa parut dijadikan santan
  3. 1/2 kg nangka muda
  4. 1/4 kg buncis (iris serong)
  5. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  6. Lontong/ketupat
  7. Telur rebus
  8. Topping
  9. Kerupuk merah
  10. Bawang goreng
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri
  15. 2 sdm cabe giling
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 ruas jari lengkuas
  19. Bumbu Cemplung
  20. 5 lembar daun jeruk
  21. 4 lembar daun salam
  22. 1 batang sereh (geprek)
  23. 1 sdm bumbu kari kambing padang
  24. 2 buah kapulaga
  25. 1 buah asam kandis
  26. 2 sdm garam
  27. 1 sdt gula
  28. 1 sdm kaldu bubuk non msg
  29. 1 sdt ketumbar

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Step by step untuk membuat Lontong Sayur Padang dengan mudah

  1. Rebus iga dengan teknik 5-30-7.
  2. Rebus nangka dengan teknik 5-30-7. Setelah proses merebus selesai, tiriskan nangka dan airnya dibuang
  3. Siapkan santan di dalam panci, lalu masak dengan api kecil hingga mendidih
  4. Giling bumbu halus, lalu tumis dan masukkan bumbu cemplung
  5. Masukkan tumisan tadi ke dalam santan yang telah mendidih, diikuti dengan iga dan air kaldunya. Selanjutnya masukkan nangka dan buncis serta telur rebus. Masak hingga matang dan koreksi rasa.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Lontong Sayur Padang yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto