
Butterfly Pea Coffee ☕️ Support mba @windriayu dan @dkitcheners_ minggu ini dengan tema #kopikekinian . Ide kopi kekinian memang macam2, ada kopi susu regal, ada kopi susu pandan adapula yg pake pewarna alami biar unik kaya gini. Yup, kopi dengan warna biru dari bunga telang. Tanaman rambat ini cepat sekali tumbuh dan berbunga. Jadi manfaatin aja. Karena manfaat bunga telang itu banyak salah satunya Zat antioksidan antosianin yang terdapat di dalam bunga ini merupakan antioksidan alami. Menurut beberapa penelitian, antioksidan ini lebih kuat dari vitamin C. Keren kan... yuk ikutan bikin yuk #resolusi2019 #berburucelemekemas #onerecipeonetree #teamtrees Bunda lagi mencari inspirasi resep Butterfly Pea Coffee yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Butterfly Pea Coffee yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Butterfly Pea Coffee, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyajikan Butterfly Pea Coffee sedap di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Butterfly Pea Coffee sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Butterfly Pea Coffee mengaplikasikan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Butterfly Pea Coffee :
- Lapisan kopi :
- 1 lembar kopi celup (saya pakai old town white coffee), bisa pakai kopi hitam apa saja dibuat pekat, di seduh dan saring ampasnya
- 250 ml air mendidih, untuk seduh kopi
- Lapisan susu :
- 250 ml susu fresh milk ������ (me: UHT)
- 2 gelas Es batu
- Lapisan biru :
- 30 kuntum bunga telang (kepekatan sesuai selera)
- 250 ml air panas
- 6-8 sdm gula pasir (sesuai selera)
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Butterfly Pea Coffee sederhana
- Kopi : seduh kopi dengan air panas, biarkan sampai suhu ruang


- Lapisan biru : campur bunga dengan air panas setelah dingin, angkat dan peras bunganya. Masak air bunga dalam sauce pan, masukkan gula dan didihkan sambil diaduk hingga gula larut. Diamkan hingga suhu ruang.



- Ambil 2 gelas tinggi lalu Masukkan secukupnya air bunga telang, lalu beri es batu hingga gelas hampir penuh.



- Tuang susu secara perlahan dengan bantuan sendok sup, lalu isi hingga gelas hampir penuh. Ambil kopi seduhan lalu secara perlahan kembali tuang kopi menggunakan sendok hingga dirasa gelas cukup penuh. Biarkan kopi membentuk lapisannya sendiri.



Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Butterfly Pea Coffee yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar