
Dapet daging kurban lumayan banyak, sudah nyoba masak macem-macem, dan salah satunya ini yang belum pernah dicoba. Dapet resep dari situs kecap. Coba dan ternyata enaaakk. Gampang lagi! Anda lagi mencari inspirasi resep Krewedan Kambing yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Krewedan Kambing yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Krewedan Kambing, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir kalau berharap menyiapkan Krewedan Kambing nikmat di kontrakan, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krewedan Kambing sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Krewedan Kambing memakai 15 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Krewedan Kambing adalah sebagai berikut :
- 400 gram daging (kambing/sapi), potong kecil-kecil
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 4 siung bawang merah, iris
- 3 buah cabe rawit hijau, iris
- 1 buah cabe hijau, iris serong
- 1 buah cabe merah, iris serong
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula merah sisir
- 100 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Krewedan Kambing sederhana
- Lumuri daging dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan bawang merah, aduk sampai harum. Masukkan cabe rawit, cabe hijau, cabe merah, daun salam, daun jeruk. Aduk.
- Masukkan kecap manis, garam, merica, gula merah. Tuang air. Masak sampai matang dan empuk. Kalau kurang air, tambah aja sesuai selera :-)
- Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Krewedan Kambing yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar