
Sambil malu nih masak ditemani suami... Alhasil rasanya maknyussss Kakak lagi mencari inspirasi resep Tongseng Kambing yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Tongseng Kambing yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir kalau berharap menyajikan Tongseng Kambing nikmat di kontrakan, karena asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tongseng Kambing mengaplikasikan 13 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongseng Kambing :
- secukupnya daging kambing
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 6 buah cabe keriting (sesuai selera)
- sesuai selera merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya serai
- secukupnya kol
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- minyak sayur
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Tongseng Kambing anti gagal
- Iris2 dadu daging kambing, rebus setengah matang dengan daun jeruk
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai
- Panaskan minyak sayur secukupnya, Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah wangi masukkan serai dan daun salam sampai layu
- Masukkan daging aduk rata, masukkan air 2 gelas diamkan sampai daging matang. Masukkan kol yg sudah di iris2 sampai layu tambahkan kecap manis 1 sendok makan, garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Testing rasa.. Sajikan deh...
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Tongseng Kambing yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar