Viral! Cara Membuat Gulai Kambing Dijamin Suka
Anda sedang mencari pandangan baru resep Gulai kambing yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Gulai kambing yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau berharap menyiapkan Gulai kambing sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing mengaplikasikan 26 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Gulai kambing :
- 1/2 kg daging kambing
- 1/2 kg kentang
- 2 liter air
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 tangkai serai, memarkan
- 1 lembar daun kunyit, ikat
- 1 liter santan kental
- 2 butir asam kandis
- Minyak untuk menumis
- 2 gula merah
- Bumbu yang di haluskan
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 cm jahe
- 1/2 teh lada
- 1/2 ketumbar
- 4 cm kunyit
- 5 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- 2 butir cengkeh, sangrai
- 3 butir pekak, sangrai
- 3 butir kapulaga, sangrai
- 2 cm kayu manis, sangrai
- 2 sdm garam
- 2 sendok teh gula pasir
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing anti gagal
- Potong daging sesuai kemauan, cuci bersihkan.

- Rebus daging hingga 1/2 lunak
- Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
- Masukan bumbu, gula merah kedalam rebusan daging dan kentang. Tambahkan santan dan masak hingga lunak. Aduk supaya tidak pecah. Sajikan

Komentar
Posting Komentar