
Kakak sedang mencari pandangan baru resep Rendang Daging Sapi yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Rendang Daging Sapi yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi nikmat di kontrakan, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menerapkan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi :
- 500 gr daging sapi has paha,Potong2 Ukuran Sedang
- 400 ml santan kental
- 400 ml santan sedang
- Secukupnya Minyak Utk Menumis
- Bumbu Yg Dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar kering,buang bijinya,rebus sbntar
- 8 buah cabe merah keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 ruas lengkuas
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 batang sereh ambil putihnya
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jintan sangrai
- 1/2 biji pala
- Bumbu Pelengkap :
- 5 cm kayumanis
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 lmbar daun salam
- 1 lmbar daun kunyit robek simpul
- 1 sdm gula pasir
- 2 blok kaldu sapi maggie
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rendang Daging Sapi dijamin bisa
- Dalam wajan,tumis bumbu halus dgn minyak scukupnya,masukan jga bumbu2 pelengkap,aduk terus bumbu jgn smpai gosong sampai sdikit kering dan bumbu jd brwarna lbih gelap dan harum.
- Masukan potongan daging kdalam bumbu,aduk2 merata smpai daging berubah warna dan mngeluarkan kaldu.
- Masukan santan sedang,garam,gulapasir dan kaldu bubuk,aduk rata,masak dgn api sedang dan didihkan bumbu hingga santan sdikit menyusut,smpai daging mulai empuk.
- Kmudian Masukan Santan Kental,lanjut didihkan dan sesekali diaduk,kecilkn api,sampai daging empuk kuah menyusut dan bumbu mengental mengluarkan minyak serta bumbu berubah mnjdi kecoklatan,cek rasa,matikan api.
- Rendang Sapi Siap Dihidangkan.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Rendang Daging Sapi yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar