
Kebetulan pny stok daging kambing, bingung mau dimasak apa, inget pny bumbu kari yg dikrm sepupuku dr australi yg sdh dicampur rempah2 yg lain. biasanya nasi briyani ini pake ayam, tp pgn nyoba masak pake daging kambing..hehehe... slm ini blm prnh bikin sama skali, tp ternyata enak jg, lumayan lah buat pemula ������������������ Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Nasi briyani yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Nasi briyani, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung jikalau mau menyiapkan Nasi briyani sedap di apartemen, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi briyani mengaplikasikan 17 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Nasi briyani adalah sebagai berikut :
- 3 cup beras, cuci bersih
- 1 kg daging kambing, potong kecil2 + iga nya, rebus smp empuk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 sdt jinten
- Bumbu pelengkap:
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 7 biji kapulaga
- 1/4 kayu manis
- 10 cengkeh
- 4 sdt bubuk kari (me: merk shan)
- 3 cabe hijau
- 3 daun jeruk purut
- 1 gelas air asem jawa
- Gula, garam, royco sapi
- secukupnya Kismis
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Nasi briyani simpel saja
- Cuci bersih beras, beri air smp seruas jari telunjuk + bubuk kari 2 sdm, dan kismis, masak smp beras mnjd nasi aron, diamkan smp air meresap
- Tumis bumbu halus & bumbu pelengkap, beri air asem, masukkan daging kambing yg sdh direbus smp empuk, beri garam, gula, bubuk kari, royco sapi. Koreksi rasa.
- Kalau rasa sdh enak, masukkan beras aron td kedalam tumisan daging kambing, aduk rata.
- Kukus smp nasi matang (30mnt)
- Sajikan dg acar nanas+timun, sambal & emping ������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar