Trik Jitu Membuat Chocolate Steam Cake Enak Bikin Nagih

Chocolate Steam Cake

Ceritanya anak kedua ultah, terus pada minta dibuatin cake ultah. Udah ada yg nyiapin bowl, tepung dll. Ya Allah semangat banget������ ya udah biar pada seneng jadilah buat cake yg simpel ja. Cake coklat yg dikukus dibalut buttercream. MasyaAllah seperti biasa anak anak pada ikut bikin jadinya udh rame banget dapur tapi akhirnya alhamdulillah jadi juga cakenya walau jauh dari kata rapi tapi emang susyah sekalihhhh bikin cake hias pakai buttercream bareng anak2..������������ gpp lah yg penting cakenya enak bgt.. ini cakenya dua lapis. Source cake resep mak frida... #cocomtangpost_kukusan #cookpadcommunity_tangerang Kakak lagi mencari pandangan baru resep Chocolate Steam Cake yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Chocolate Steam Cake yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Chocolate Steam Cake, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing apabila berkeinginan menyiapkan Chocolate Steam Cake nikmat di kost-kosan, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Steam Cake sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Chocolate Steam Cake mengaplikasikan 10 ragam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Steam Cake :

  1. 4 butir telur
  2. 150 gr gula pasir
  3. 2 sdt cake emulsifier (SP)
  4. 80 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  5. 35 gr bubuk coklat (sy merk bensdrop)
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 sdt vanili bubuk (larrome)
  8. 75 gr dark cooking chocolate (sy merk collata)
  9. 120 g butter / margarin boleh
  10. Buttercream secukupnya

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Step by step untuk membikin Chocolate Steam Cake simpel saja

  1. Panaskan kukusan dengan api sedang (Saya pakai klakat jadi gak perlu ditutup serbet) Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya dari loyang.
  2. Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lalu lelehkan dengan cara ditim, jangan sampai mendidih. Lalu dinginkan hingga suhu ruang.
  3. Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak.
  4. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.
  5. Tuangkan campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
  6. Tuang ke loyang d18, jadikan 2 loyang. (Saya pakai loyang love ukuran 24) Kukus selama 30 menit dengan api kecil supaya permukaan tidak bergelombang
  7. Tes tusuk untuk cek kematangan, angkat dan dinginkan. Siap dihias.
  8. Setelah dingin saya belah dua lalu pertama saya lapisi dengan buttercream dan potongan buah strawberry lalu tumpuk denga potongan cake yg kedua. Hias menggunakan buttercream kesukaan masing2.
  9. Ini dia dalamnnya. Potongnya buru2 jadi kurang rapi. Tpi cakenya ini lembut walau gak pakai butter cuma pakai minyak sayur
  10. Resep buttercream bisa dilihat di sini.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Chocolate Steam Cake yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto