
Lagi ngirit, tapi ingin makan burger. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri, supaya lebih hemat dari beli jadi di restoran. Beef patty burgernya pakai resep dari Momy Chaa (icha irawan) di Instagram. Tapi karena serumah cuma berdua, jadi saya hanya pakai setengah resep saja. Kakak sedang mencari ide resep Homemade Beef Burger yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Homemade Beef Burger yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Homemade Beef Burger, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila berharap menyiapkan Homemade Beef Burger nikmat di kontrakan, sebab asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Beef Burger adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Beef Burger sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Beef Burger menggunakan 18 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Beef Burger adalah sebagai berikut :
- Bahan Beef Patty (Daging burger)
- 500 gram Daging sapi giling
- 100 gram Tepung roti (saya pakai merk Merbabu)
- 1/2 bawang bombay, cincang kasar
- 1 Kuning telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu sapi bubuk (opsional)
- Bahan Panggang
- Saus BBQ sesuai selera (saya pakai merk Del Monte)
- Bahan Pelengkap
- Roti burger
- Selada segar
- Timun
- Saus tomat
- Saus sambal
- Mayonnaise
- Saus BBQ
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Homemade Beef Burger dengan mudah
- Siapkan 1 wadah atau mangkok besar. Masukkan semua bahan Beef Patty, campur hingga merata
- Ambil sekitar 100 gram adonan daging. Bentuk bulat-bulat dan pipihkan perlahan. Ketebalan disesuaikan saja dengan selera
- Bungkus setiap daging beef patty yang sudah jadi dengan plastik. Tidak usah diikat, cukup dimasukkan saja
- Simpan daging beef patty dalam freezer sekitar 15-20 menit, supaya bentuk daging lebih padat dan tidak hancur saat dimasak
- Siapkan wajan anti lengket. Ambil daging beef patty dari freezer, oleskan saus BBQ sesuai selera.
- Panggang daging beef patty dengan api kecil/sedang hingga matang kecoklatan
- Oles roti burger dengan saus sambal dan saus tomat. Letakkan isian dengan urutan (dari bawah) selada, timun, daging beef patty.
- Oleskan saus bbq, saus sambal, saus tomat, dan mayonnaise di atas daging beef patty. Tutup dengan roti burger bagian atas. Selamat menikmati!

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Homemade Beef Burger yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar