
Berhubung banyak babat, usus n iga yg ada di kulkas jd skalian digabungin. Ternyata super enak bgt. Ampe yg anak kecil pun doyan bgt. Dicoba yok moms... #PejuangGoldenApron3 Kakak sedang mencari inspirasi resep Rawon campur favorit yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Rawon campur favorit yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Rawon campur favorit, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing apabila berharap menyajikan Rawon campur favorit nikmat di rumah, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon campur favorit sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon campur favorit mengaplikasikan 23 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rawon campur favorit adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging yg ada lemak2 tipisnya
- 250 gr babat
- 150 gr usus
- 200 gr iga
- 5 buah kluwek
- 4 kemiri
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 2 sdm ketumbar sangrai halus
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- 3 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 sere
- 5 cabe keriting
- 2 ruas lengkuas
- 2 sdm air asam jawa/1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Di sajikan dengan:
- Telur asin
- Taoge pendek
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Rawon campur favorit simpel saja
- Blender bumbu halus: kluwek, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting, tambah garam 1 sdt biar g pahit bumbunya.

- Bumbu lain di geprek ajah, kecuali daun2an.

- Daging, babat, usus dan iga, rebus 15 menit. Buang total airnya. Kemudian lanjut dengan presto 40 menit. Kluarkan daging, dan lain2 kemudian potong2. Sy lupa foto lainnya.. yg terfoto disini hanya babat yg dah di potong2.Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan ke dalam panci presto rebusan tadi. Panaskan 10 menit biar bumbu menyatu ke daging. Tambahkan air asam. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun sup.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Rawon campur favorit yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar