
Pagi ini sarapan sama soto yaa...������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Soto daging sapi yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Soto daging sapi yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Soto daging sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila mau menyajikan Soto daging sapi sedap di rumah, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sapi menerapkan 16 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Soto daging sapi adalah sebagai berikut :
- 250 gr daging sandung lamur
- 5 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 batang serai
- 2 lb daun salam
- 3 lb daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 1 buah tomat
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada
- 1 lt air utk merebus/kuah
- Minyak utk menumis
- Pelengkap : toge, seledri, bawang goreng dan sambal cabe rawit
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Soto daging sapi anti gagal
- Rebus daging dengan 1 lt air, kecilkan api agar keluar kaldunya, selama 30menit. Setelah empuk ambil daging dan potong2
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemudian tumis hingga harum
- Masukan tumisan bumbu beserta daging yg telah dipotong kedalam kuah. Lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, lada dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih kembali masukan tomat yg sdh dibelah dan cek rasa
- Tata di piring nasi, toge, seledri dan bawang merah goreng kemudian siram kuah dan daging. Bisa ditambahkan sambel juga kecap bila suka
- Selamat mencoba
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Soto daging sapi yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar