Simak Konsep Baru Masak Kerang Dara Saus Padang Terupdate

Kerang Dara Saus Padang

Kesukaan si sulung yang dia sebut kerang asam manis. Langsung masak 2 kg biar dia puas makannya ������. Ada temennya main ke rumah terus makan bareng anak saya,dan pulangnya rusuh sama mamanya minta dimasakin begini juga ������. Enak katanya...maasyaallah #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-2 Anda lagi mencari inspirasi resep Kerang Dara Saus Padang yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Kerang Dara Saus Padang yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kerang Dara Saus Padang, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung sekiranya mau menyajikan Kerang Dara Saus Padang nikmat di rumah, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Dara Saus Padang sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang Dara Saus Padang memakai 29 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Kerang Dara Saus Padang :

  1. Bahan rebusan kerang :
  2. 2 kg kerang dara
  3. 2 batang serai (geprek)
  4. 1 ruas jahe (geprek)
  5. 3 siung bawang putih (geprek)
  6. 7 siung bawang merah (iris-iris)
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 1/2 sdm garam
  9. 1 1/2 sdm gula pasir
  10. 1,5 liter air
  11. Bahan saus padang :
  12. 5 sdm saus sambal
  13. 3 sdm saus tomat
  14. 3 sdm saus tiram
  15. 3 sdm kecap manis
  16. 1 sdm garam
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 300 ml air
  19. Bumbu halus :
  20. 7 siung bawang merah
  21. 5 siung bawang putih
  22. 10 cabe merah
  23. 1 ruas kunyit
  24. Bumbu iris :
  25. 1 buah bawang bombay (iris -iris)
  26. 4 buah tomat (buang bijinya,iris dadu)
  27. 1 buah cabe merah besar (iris -iris)
  28. 2 batang daun bawang (iris -iris)
  29. 2 sdm maizena (dilarutkan dengan sedikit air)

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 11 in 1 SET + STAND Silicone Kitchen Utensil Set Spatula

 Step by step untuk membuat Kerang Dara Saus Padang dengan mudah

  1. Cuci bersih kerang dara sambil disikat cangkangnya hingga bersih. Bilas hingga airnya bening dan tidak berpasir lagi. Masak air hingga mendidih, masukkan serai, daun salam, jahe, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Masukkan kerang dara, tambahkan garam dan gula pasir. Masak selama 10-15 menit hingga kerang matang.Kerang rebus begini saja sudah enak. Jika tidak ingin diolah lagi, langsung bisa dimakan beserta kuahnya karena cangkangnya sudah dicuci bersih.
  3. Tiriskan kerang,buka atau rekahkan cangkangnya agar nanti saus padangnya meresap ke daging kerang. Selanjutkan siapkan semua bumbu.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan bawang bombay dan cabe besar. Aduk rata dan tumis hingga harum.Masukkan air.
  5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, garam, dan gula pasir. Masak saus hingga mendidih.Masukkan kerang rebus, aduk rata.
  6. Masak hingga bumbu meresap kemudian tuang larutan maizena untuk mengentalkan. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata.Masak hingga matang.
  7. Matikan api,angkat. Jika ingin pedas bisa tambahkan cabe rawit di bumbu halus.
  8. Kerang Dara Saus Padang siap disajikan dengan nasi hangat ������������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Kerang Dara Saus Padang yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto