
Bunda sedang mencari inspirasi resep Tom yam yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Tom yam yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Tom yam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya mau menyajikan Tom yam nikmat di kontrakan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yam sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tom yam memakai 24 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Tom yam :
- bumbu halus
- 15-20 cabai merah/ mengkreng
- 10-15 cabai pedas
- 4 sium bawang merah
- 5 sium bawang putih
- 2 inci lengkuas
- 4 inci jahe
- 2 serai
- 1/2 sdt ketumbar
- kecap ikan
- gula jawa
- minyak sayur
- bahan untuk tom yam kuah
- dada ayam iris tipis
- kaldu ayam
- cumi iris sesuai selera
- 2 biji wortel potong dadu
- tomat
- 1 batang serai
- 5 daun jeruk
- 15-20 biji cabe utuh
- perasaan jeruk lemon
- pasukan bumbu halus yang sudah d blender
- sedikit daun ketumbar
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Tom yam simpel saja
- Blender semua bumbu halus lalu tumis sampai tercium harum bumbu aduk2 agar tidak gosong
- Setelah it masukan seafood cabe utuh
- Panaskan air. masukan kaldu ayam dan bumbu halus yang sudah dimasak, masak hingga mendidih
- Lalu masukan serai. wortel lalu masak sampai wortel menjadi lembut
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Tom yam yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar