
Bunda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki/Kue Beras yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Tteokbokki/Kue Beras yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Tteokbokki/Kue Beras, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika berharap menyajikan Tteokbokki/Kue Beras sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki/Kue Beras sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki/Kue Beras memakai 15 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Tteokbokki/Kue Beras adalah sebagai berikut :
- Bahan tteok/kue beras
- 250 gr tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- Secukupnya garam
- Secukupnya air mendidih
- Bahan saos tteok
- 400 ml air
- 2 sdm saos sambel ABC
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 3 sdm tepung maizena (cairkan)
- Cabai rawit & cabai merah (opsional)
- Secukupnya penyedap rasa dan garam
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tteokbokki/Kue Beras anti gagal
- Uleni semua bahan tteok dengan air panas sedikit hingga sedikit sampai kalis dan dapat dibentuk

- Didihkan air dan rebus tteok yg sudah dibentuk. Tunggu hingga tteok mengapung, artinya sudah masak
- Membuat bumbu : haluskan bawang putih, dan cabai.. Tumis sebentar hingga harum. Lalu masumman 400ml air. Masukkan bahan saos kecuali tepung maizena, masak hingga mendidih.

- Masukkan tteok yg sudah direbus ke saos, lalu masukkan maizena yg sudah dicairkan, tunggu hingga mengental.


- Tteok sudah jadi, bisa di hidangkan dengan potongan daun bawang dan telur rebus yaa

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Tteokbokki/Kue Beras yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar