
Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Rendang jengkol yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jika berharap menyiapkan Rendang jengkol nikmat di kontrakan, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang jengkol memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol :
- 700 gram jengkol (rebus matang,memarkan)
- 500 cc santan cair
- 300 cc santan kental
- 2 batang serai,memarkan
- 2 ruas lengkuas,memarkan
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula merah, sisir halus
- secukupnya Kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- Haluskan :
- 10 buah cabai keriting
- 6 buah cabe rawit
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri,sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt jinten
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Rendang jengkol sederhana
- Rebus jengkol dengan daun salam dan air secukupnya hingga empuk. Gunakan panci presto 20 menit. Geprek satu persatu jengkol,bilas dengan air bersih. Sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu yang di haluskan,daun jeruk,serai,lengkuas,hingga harum. Masukkan santan cair, aduk masak hingga mendidih.
- Masukkan jengkol,gula merah,kaldu bubuk,masak sampai bumbu meresap. Tambahkan santan kental, masak sampai santan mengering. Koreksi rasa. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Rendang jengkol yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar