
Selamat siang bunda bunda cantik semuanya,ini kemarin saya masak ayam bakar Kalasan dan sambutan yang luar biasa dari anak-anak Krn mereka sangat senang dan makan nya lahap sekali sampai namno nambo mungkin bunda disini ada yg mau mencoba ini saya tulis ya resepnya Kakak sedang mencari pandangan baru resep Ayam bakar Kalasan yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Ayam bakar Kalasan yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam bakar Kalasan, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jika berharap menyajikan Ayam bakar Kalasan enak di rumah, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Kalasan sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar Kalasan memakai 17 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam bakar Kalasan adalah sebagai berikut :
- 1,5 kg ayam (me.ayam bagian paha)
- 1.5-2 liter air kelapa
- Bumbu halus
- 10 biji bawang merah
- 15 biji bawang putih
- 1 genggam ketumbar (2sdm)
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya Garam
- 2 sdm gula merah
- 2 sdt asam jawa
- Bumbu Cemplung
- 2 batang sereh digeprek
- 5 sendok makan kecap manis
- Bahan olesan
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdm margarin
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Ayam bakar Kalasan dijamin bisa
- Siapkan wajan atau panci bersihkan ayam, setelah bbersih masukan ayam,air kelapa, bumbu halus dan bumbu Cemplung masak hingga ayam benar2 empuk dan Mateng sempurna



- Setelah Mateng angkat dan panggang (me pakai teplon hakasima)

- Sambil dioles dengan bahan olesan masak sesuai selera warna kematangan ayam nya

- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam bakar Kalasan yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar