Rahasia Membuat Rendang Cumi Kentang Ala Restoran

Rendang cumi kentang

Jalan2 ke pasar beli cumi (cakep) ternyata lagi lumayan murah (cakep), maaf bukan pantun. akhirnya mendadak kepikiran mau masak rendang cumi resep mertua������campuran rendang cumi biasanya pake pakis tp karna ga ada akhirnya alternatif pake kentang Anda lagi mencari ide resep Rendang cumi kentang yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Rendang cumi kentang yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Rendang cumi kentang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau mau menyajikan Rendang cumi kentang enak di apartemen, sebab asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Rendang cumi kentang merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang cumi kentang diperkirakan sekitar 2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang cumi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang cumi kentang mengaplikasikan 14 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Rendang cumi kentang adalah sebagai berikut :

  1. 700 gram Cumi Segar
  2. 300 gram Kentang
  3. 2 butir kelapa santan
  4. Bumbu :
  5. 150 gram Cabai Merah
  6. 2 ibu jari Lengkuas
  7. 3 cm Jahe
  8. 1 cm Kunyit
  9. 1 Batang serai
  10. 8 siung Bawang Merah
  11. 1 Siung Bawang Putih
  12. 3 Lembar daun salam
  13. Bumbu Rendang Bubuk (boleh beli kemasan jadi)
  14. 2 butir Asam kandis

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Langkah-langkah untuk membikin Rendang cumi kentang sederhana

  1. Bersihkan Cumi (buang tinta hitamnya). Tiriskan. lalu kupas kentang potong menjadi 6 bagian.
  2. Haluskan Cabai, Lengkuas, jahe, kunyit,serai, Bawang Merah, Bawang Putih blender hingga halus tumis bumbu beserta daun salam lalu masukan Cumi hingga airnya kering.
  3. Didihkan air santan kelapa sampai sedikit berminyak. Masak dengan api kecil dan aduk agar tidak pecah.
  4. Masukan santan ke wajan Cumi yang sudah ditumis dengan bumbu hingga setengah kering masukan kentang aduk dengan api sedang. Masukan bumbu rendang. Aduk. (Tips saat rendang setengah kering kecilkan api dengan sesekali di aduk perlahan)
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Rendang cumi kentang yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto