
Makanan kesenangan anak anak. Kalo sudah bikin ini 1 kg ceker habis dalam sekejap. Di foto saya masak 2 kg ceker. Jadi resep di kali 4. Note: ini sudah recook yang ke sekian kali. #PejuangGoldenApron3 #recookdessyfitriahermawan Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir kalau mau menyajikan Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang nikmat di rumah, sebab asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang memakai 16 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang adalah sebagai berikut :
- 500 gram ceker ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Minyak untuk mengoreng
- 700 ml air untuk merebus
- Bumbu merah
- 6 Siung bawang putih,cincang halus
- 1 sdm bubuk ngo hiang
- 4 sdm saus sambal
- 4 sdm saus tomat
- 4 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- 2 sdt merica
- 1 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt cuka makan (bisa pake 1/2 buah jeruk nipis)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang anti gagal
- Bersikan ceker ayam, buang kukunya, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, lalu cuci bersih., Triskan. Panaskan minyak lalu goreng ceker ayam sampai kering. Pengorengannya di tutup ya karena ceker akan meletup letup ketika di goreng, dan pastikan minyak agak banyak jadi tidak perlu di balik. Setelah garing biasanya sudah tidak ada letupan. Angkat dan langsung masukan ke air yang telah diberi es batu. Rendam selama 30 menit sampai ceker mengembang.



- Haluskan bawang putih, lalu tumis sampai harum. Kemudian campur semua bahan saus kedalam wadah. Aduk rata. Lalu masukan ke tumisan bawang. Aduk rata. Masak sampai mendidih.



- Masukan ceker ke dalam saus. Aduk rata. Tambahkan air. Lalu rebus sampai air menyusut kira kira 3/4 Setelah itu presto ceker selama 40 menit. Setelah matang ceker dapat di hidangkan dengan siomay, hakau. dan.bakpao



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar