
Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Kakak sedang mencari pandangan baru resep Tongseng Sapi yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Tongseng Sapi yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila berkeinginan menyajikan Tongseng Sapi enak di kost-kosan, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi mengaplikasikan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongseng Sapi :
- 500 gr daging sapi potong-potong
- 10 buah cabe rawit, iris
- 1 buah tomat potong
- 6 lembar kol potong2
- 3 sdm kecap manis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang sereh
- 1 sdt bubuk kari
- 1 liter air
- 500 ml air + 5sdm santan kental aduk rata
- secukupnya Garam, merica
- Bumbu Halus
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 4 kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tongseng Sapi anti gagal
- Siapkan dan Haluskan bumbu halus


- Tumis bumbu halus, bubuk kari, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh sampai wangi. Masukan daging masak sampai berubah warna.



- Masukan air, masak sampai daging empuk


- Masukan garam, merica, kaldu, kecap. Tambakan santan aduk rata.

- Tambahkan kol, tomat, daun bawang, masak sebentar hingga layu. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan cabe rawit


Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Tongseng Sapi yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar