
Bunda lagi mencari ide resep Roti boy/mexican coffee bun yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Roti boy/mexican coffee bun yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Roti boy/mexican coffee bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Roti boy/mexican coffee bun enak di kost-kosan, karena asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti boy/mexican coffee bun sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti boy/mexican coffee bun mengaplikasikan 19 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Roti boy/mexican coffee bun :
- 200 gr tepung cakra
- 50 gr terigu segitiga
- 15 gr susu bubuk full cream
- Stgh bgks fermipan
- 40 gr gula pasir
- 180 ml CAIRAN(timbang 1 butir telur utuh,20 gr whipedcream bubuk
- 30 gr salted butter
- 3 gr garam
- ⏩BAHAN TOPPING ROTI BOY: Source: fen.z
- 50 gr butter
- 35 gr gula halus
- Stgh butir telur
- Stgh bgks torabica capucino (seduh dgn 1 sdm air panas)
- 50 gr tepung terigu
- Sckp pasta kopi/ mocca
- ⏩ISIAN:
- salted butter
- Keju
- Coklat
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Roti boy/mexican coffee bun dengan mudah
- Pertama buat topping dulu, mixer gula halus dan butter smpai menggembang lalu. Kocok telur 1 butir, masukan setengahnya saja, sedikit2 Setelah rata. Masukan seduhan kopi,pasta, dan terahir tepung terigu..aduk rata..masukan plastik segitiga, SIMPAN DIKULKAS 30 MENIT/sampai adonan sdh menggembang dan siap masuk oven, baruu di topping dulu (mendadak).
- ROTINYA:. Cara: Uleni semua bahan kecuali(garam,butter,pasta susu).sambil dituang perlahan cairannya..dan dirasa sudah pas bisa dstop.(supaya tdk kelembekan). Uleni sampai kalis(adonan tidak menempel d bowl), baru masukan butter,dan garam..uleni lagi hgga kalis dan elastis(bisa mulur transparan) baru masukan pasta susu..uleni lagi sampai rata. Timbang 50 gr, beri isian, bulatkan kembali..dan diamkan 1 jam. Setelah menggembang..beri toppingnya..dan siap masuk oven (yg sudah panas) 190 derajat

- Selama 15 menit api bawah dan 7 menit api atas (sesuaikan oven masing2)
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Roti boy/mexican coffee bun yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar