Inilah Cara Masak Rendang Sapi Ala"Me" Homemade

Rendang sapi ala"me"

Mumpung ada daging di kulkas nyoba bikin rendang nyang bumbunya buat ndiri,,,eee g taunya enak hehehe,,,,ini aku masaknya g tak kasih cabe soalnya ortu g makan pedes,,,sebenernya udah sering bikin rendang tp pake bumbu yg kmasan itu lhoooh hasilnya g semantep yg ini,,, Anda lagi mencari inspirasi resep Rendang sapi ala"me" yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Rendang sapi ala"me" yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Rendang sapi ala"me", mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jika berkeinginan menyiapkan Rendang sapi ala"me" enak di kontrakan, sebab asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi ala"me" diperkirakan sekitar 120 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala"me" sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang sapi ala"me" mengaplikasikan 27 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rendang sapi ala"me" adalah sebagai berikut :

  1. 1 kg daging
  2. 1 L santan cair
  3. 500 ml santan kental (1btr klapa)
  4. bumbu halus :
  5. 9 buah bwg putih
  6. 15 buah bwg merah
  7. 1 sdt merica butiran
  8. 2 sdt ketumbar
  9. 5 buah kemiri
  10. 1 sdt pala
  11. 2 buah cengkeh
  12. 1 buah cabe jawa
  13. 3 buah kapulaga
  14. 1 sdt jinten
  15. 2 ruas kunyit
  16. 2 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 5 buah cabe kriting merah (tak skip)
  19. 5 buah cabe rawit merah (tak skip)
  20. pelengkap:
  21. 2 buah sereh geprek
  22. 2 lembar daun salam
  23. 5 lembar daun jeruk
  24. 3 buah bunga lawang / pekak
  25. 1 buah kayu manis
  26. 1 lembar daun kunyit
  27. secukupnya garam gula penyedap

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Langkah-langkah untuk membikin Rendang sapi ala"me" sederhana

  1. Iris daging sebaiknya jangan terlalu tebal biar cepet empuk. Siapkan santan dan bumbu halus, biar lebih cepet tak blender semua.
  2. Masukkan bumbu halus, pelengkap, dan santan cair ke dalam wajan, masak sambil sesekali diaduk biar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan daging, masak dengan api kecil sampai santan tinggal 1/4.
  3. Masukkan santan kental, garam, gula, penyedap aduk dan cek rasa. Kalo aku rasa dominan ke asin jd ngabisin banyak nasi hehehe... Masak sampai keluar minyak,,,api tetep kecil biar daging empuk dan bumbu lebih meresap.
  4. Sekedar berbagi cerita,,dulu pernah masak rendang masaknya buru2 soalnya suami udah pgn makan aja eeee sama dia apinya digedein biar cepet mateng katanya. G taunya kuahnya doang yg nguap daging masih keras. Berhubung udah g sempat manasin ydah tak masukin aja ke magicom smaleman posisi warm,,paginya daging udah empuk bgt and g kering,,,hehehe jd happy lagi...
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Rendang sapi ala"me" yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Gambar
Source: Widji Astuti ������ https://cookpad.com/id/resep/14489458-korean-papaya-milk?invite_token=Vg2nqZbUZx8KRQ6j6Xj4LPA3&shared_at=1611991816 Salah satu sajian pepaya diginiin nich, di buat minuman yang menyegarkan tenggorokan, enak sekali pas dan cocok untuk Dieter yang ingin minuman segar tapi rendah kalori ������ Cobain yuk #PekanPosbarPepaya #AnekaOlahanPepaya #PekanRayaPepaya #BehujahBebayaKaltim #PenyemboyanMulus_Widjie #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara Bunda lagi mencari ide resep Korean Papaya milk yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Korean Papaya milk yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Korean Papaya milk, mulai ...
Baca selengkapnya

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Gambar
#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Hari ini aku membuat Sempol Ayam jajanan khas kampung halamanku yang pernah viral beberapa tahun yang lalu, untuk cemilan anak-anak tercinta. Resep ini aku ambil dari akun cookpadku yang sudah tidak aktif lagi. Resep ini juga untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku ingin banget dapet bonus #eBook "EnsiCookpadia Anda sedang mencari pandangan baru resep Sempol Ayam Khas Malang yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Sempol Ayam Khas Malang yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Sempol Ayam Khas Malang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Sempol Ayam Khas Malang nikmat di rumah...
Baca selengkapnya

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto

Gambar
Menu simpel Anda lagi mencari ide resep Tahu tempe bacem yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Tahu tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung bila mau menyiapkan Tahu tempe bacem nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe bacem sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tahu tempe bacem mengaplikasikan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat ...
Baca selengkapnya