
pengin ngolah balungan kambing yg seger seger gitu... tapi ini tuh gatau namanya apa... hihihi... perpaduan sayur sop & sayur asem... yuk di intip moms... Anda lagi mencari inspirasi resep Balungan kuah seger yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Balungan kuah seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Balungan kuah seger, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir seandainya ingin menyiapkan Balungan kuah seger nikmat di kontrakan, karena asal telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan kuah seger sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Balungan kuah seger mengaplikasikan 11 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan kuah seger adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg balungan kambing
- 1 buah jagung manis, 1 buah wortel 4 buah tomat uk kecil
- bumbu iris:
- 3 siung Bawang merah
- 5 buah rawit merah besar
- bumbu halus:
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt merica
- 2 buah kemiri
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya minyak, air, garam, penyedap
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Balungan kuah seger dijamin bisa
- Rebus terlebih dlu balungan kambingnya hingga empuk ya moms... oiya saat rebus tak kasih jahe geprek, daun salam, garam... oiya moms... air bekas rebusan jangan di buang yah...
- Tumis bumbu halus & iris hingga harum... masukkan air biasa dan air kaldu secukupnya... tunggu hingga mendidih... lalu masukkan balungan kambingnya moms...
- Masukkan garam, penyedap secukupnya... setelah balungan sudah empuk, masukkan jagung, wortel & tomatnya... masukkan air asam jawa... cek rasa... tunggu hingga sayuran matang...

- Setelah matang... balungan kuah seger siap di hidangkan...

- Selamat mencoba moms... ^_^"

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Balungan kuah seger yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar