
Sebenarnya menu makanan Indonesia banyak yang cocok untuk program diet menurunkan berat badan atau sekedar menjaga asupan gizi, salah satunya menu ini yang sebenarnya adaptasi dari plecing kangkung. Selain cocok dengan lidah, menu ini kaya nutrisi, serat dan protein, tentu saja rendah kalori...karena jujur, saya sukanya makan enak tapi takut timbangan naik... hehehe ������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung bila berkeinginan menyiapkan Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) merupakan 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) menggunakan 11 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) :
- 1 ikat kecil kangkung, petik, cuci bersih
- 1 ikat kecil bayam, petik, cuci bersih
- 1 genggam taoge, cuci bersih
- 1 ikat kecil kacang panjang, cuci bersih, potong kecil-kecil
- 1/2 papan tempe
- 2 buah tomat merah besar, iris
- 10 cabe rawit merah (boleh lebih)
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari/ 1 sachet kecil terasi
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) dengan mudah
- Iris tempe dan kukus sampai matang
- Rebus air sampai mendidih, beri garam dan masukkan kangkung dan bayam. Setelah sayuran agak layu, masukkan taoge dan segera angkat agar warna sayur tetap cantik. Tiriskan.
- Sangrai cabai, bawang merah, bawang putih sampai layu dan terasi sampai wangi, kemudian ulek. Tambahkan irisan tomat, ulek kembali. Jika tomat sudah cukup hancut, taruh tempe dan penyet/ bejeg sampai cukup hancur.
- Tata sayuran rebus dan kacang panjang sudah dirajang di piring dan taruh sambal plecing di atasnya. Jika suka beri perasan jeruk limau atau jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Plecing sayuran dan tempe kukus (low calorie) yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar