
Finally bikin sate lilit ayam juga.. Udah dr lama pengen bikin ini.. Bosen kan yaa ayam dimasak gitu terus. Tp ini aku campur sama udang, ga ada alesan khusus sih kenapa ku campur udang, ya karena aku suka udang aja.. Terus pas browsing² resep nemu yg dicampur udang. Oke lah boleh juga dicoba.. Dan akhir nya aku pake resep penggabungan, karna menyesuaikan yg aku pengen dan daging ayam yg ku punya. Kakak sedang mencari ide resep Sate Lilit Ayam yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Padahal Sate Lilit Ayam yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Sate Lilit Ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir bila berharap menyajikan Sate Lilit Ayam sedap di apartemen, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Sate Lilit Ayam adalah sebagai berikut :
- 300 gr daging ayam giling
- 130 gr udang giling
- 35 gr kelapa parut (muda)
- 50 ml santan kental
- 4 lembar daun jeruk iris kecil2
- 20 batang serai
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit bakar
- 3 buah cabe merah kriting
- 3 buah kemiri sangrai
- 1/2 sdm garam
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate Lilit Ayam dengan mudah
- Siapkan semua bahan

- Haluskan bumbu dengan cara diblender atau diuleg (kalau diblender jangan ditambahkan air). Lalu tumis hingga harum, mateng dan tdk berminyak


- Masukkan bumbu ke adonan ayam, udang, santan, kelapa parut dan daun jeruk. Aduk hingga rata dan bisa dibentuk


- Geprek pangkal batang serai. Lalu lilitkan adonan ke batang serai


- Lalu bakar di teflon atau pan yg sudah dipanaskan. Jangan lupa dibolak balik biar ga gosong..

- Jadii deehh. Selamat mencoba



Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Sate Lilit Ayam yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar