
Jalan-jalan ke Sulawesi Kita coba woku belanga kuy Pantun gajadi ������ Di resep asli pakai ikan cuek (ikan kukus) yang digoreng, karna dikulkas hanya ada ikan tongkol mentah ya sami waelah sama2 ikan tongkol tetep cus masak ������ Bunda lagi mencari pandangan baru resep Ikan Tongkol Woku Belanga yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Ikan Tongkol Woku Belanga yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Tongkol Woku Belanga, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan Ikan Tongkol Woku Belanga sedap di kost-kosan, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Woku Belanga mengaplikasikan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Woku Belanga adalah sebagai berikut :
- 300 gr ikan tongkol
- 1/4 buah jeruk nipis
- 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- 2 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 250 ml air matang
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
- ������ Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting merah
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/3 buah tomat merah
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ikan Tongkol Woku Belanga sederhana
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis selama 10 menit. Bilas. Sisihkan.
- Goreng ikan sampai agak kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Tumis sebentar lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Tuang air dan ikan tongkol. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

- Terakhir masukkan kemangi. Aduk sebentar sampai kemangi layu. Matikan api. Sajikan hangat.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Ikan Tongkol Woku Belanga yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar