
Karna kami sekeluarga hoby nya makan, jajan di luar bikinkantong jebol, karna klo makan g bisa sedikit, jadi makanan favorit mammy harus bisa bikin #pejuangapron2 Anda sedang mencari ide resep Baso tahu bandung yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Baso tahu bandung yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Baso tahu bandung, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan Baso tahu bandung sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso tahu bandung sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Baso tahu bandung mengaplikasikan 24 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Baso tahu bandung adalah sebagai berikut :
- Adonan Aci
- 750 gr ikan tenggiri filet (hancurkan dengan garpu)
- 250 gr paha ayam fillet (giling halus)
- @ 10 siung bawang merah putih haluskan
- 500 gr sagu tani
- 4 sdm fish sauce cap oyster (finna)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm vetcin
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm merica bubuk
- 150 gr daun bawang
- Bumbu kacang :
- 500 gr kacang tanah besar goreng dinginkan (blender dengan air 1 L)
- Haluskan : @ 20 siung bawang merah putih + 300 gr cabe tanjung buang biji nya
- 1 sdm vetcin
- 1 sdt garam
- Pelengkap :
- 10 buah tahu putih (potong 2 segitiga)
- Pelengkap
- 25 pcs kulit pangsit kuah
- 3 buah telur rebus
- 3 buah pare potong 3 bagian
- Kol kukus secukup nya
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Baso tahu bandung sederhana
- Campur semua bahan isi, kecuali sagu tani

- Setelah tercampur sedikit2 masukan tepung sagu tani, aduk hingga tercampur rata (adonan akan tetap lengket "baik") koreksi rasa
- Ambil isian adonan cetak pada kulit pangsit, tahu dan pelengkap lain nya

- Kukus semua bahan yg sudah tercetak / terisi adonan aci terkecuali tahu
- Untuk tahu, didihkan air, setelah mendidih cemplungkan tahu yg sudah di isi adonan aci, jika sudah matang maka tahu akan mengambang, segera angkat
- Bumbu kacang : tumis bawang merah, putih cabai yg sudah di blender halus hingga wangi, masukan kacang yg sudah di blender dengan air, masukan garam gula vetcin, koreksi rasa
- Didihkan harus sampai betul2 mendidih

- Sajikan baso tahu dengan sambal kacang kecp dan jeruk nipis

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Baso tahu bandung yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar