
#PejuangGoldenApron3 Beli iga frozen food dari tetangga. Dibikinin sop aja. Tepatnya bukan iga rusuk sih ya. Saya campur aja oxtail dan neckbone Anda lagi mencari ide resep 39. Sup Iga Sapi yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun 39. Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari 39. Sup Iga Sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya mau menyiapkan 39. Sup Iga Sapi enak di kost-kosan, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat 39. Sup Iga Sapi adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 39. Sup Iga Sapi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 39. Sup Iga Sapi menggunakan 29 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin 39. Sup Iga Sapi :
- 6 potong iga/oxtail/neckbone sapi
- secukupnya air untuk merebus tulang (lihat step 1)
- 1.2 ltr air untuk memasak sup (sesuai selera)
- Bumbu Cemplung
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 1/2 butir pala kecil
- 2 butir cengkeh
- 1 buah sereh geprek
- 1 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 siung bawang putih memarkan
- 1/2 jempol dewasa lengkuas
- 1 bonggol putihnya saja daun bawang iris
- 2 batang daun seledri (bawang bawah saja) diiris
- Bumbu Rasa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula (skip bila pakai MSG)
- Secukupnya merica bubuk
- Sayuran
- 1 buah kentang ukuran sedang potong kotak
- 1 buah wortel potong kotak
- 1 buah tomat potong kotak
- Pelengkap
- Secukupnya daun seledri iris
- Secukupnya daun bawang iris
- Secukupnya bawang goreng
- Jeruk limau
- Sambel cabe uleg
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat 39. Sup Iga Sapi sederhana
- Rebus iga sapi sampai mendidih saja. Lalu buang air rebusan. Cuci bersih iga sapi pada air mengalir.


- Dalam panci masak berisi iga tambahkan air dan tuang semua bumbu cemplung, bumbu rasa, dan sayuran kecuali tomat.


- Tutup panci lalu masak dengan api kecil sampai daging iga empuk. Lalu tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng

- Angkat lalu hias dengan irisan jeruk nipis. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat 39. Sup Iga Sapi yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar