
Aku lebih suka daging domba daripada kambing karena baunya gak se-menyengat kambing, gak prengus dan kebetulan kmrn dapat domba masih seger banget baru dipotong. Isian aku mix antara bagian daging, iga dan sedikit lemak. Pertama, dibikin gule. Lets cook! Tips: jangan cuci daging kambing supaya gak prengus; panaskan air, ketika udh mendidih masukkan daging kambing sebentar terus angkat, buang airnya, baru dimasak ������ Next kebuli, tongseng sama krengsengan ah ������������ Anda sedang mencari ide resep Gule Kambing/ Domba yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Gule Kambing/ Domba yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Gule Kambing/ Domba, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing seandainya berkeinginan menyajikan Gule Kambing/ Domba enak di kontrakan, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kambing/ Domba sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Kambing/ Domba memakai 19 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing/ Domba adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging, iga, lemak domba/ kambing
- 200 ml santan kental
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm laos
- 1 cm jahe
- 2 buah cengkeh
- 1/2 butir pala
- secukupnya cabai merah utuh
- secukupnya air
- ☁Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 cm kunyit bakar
- secukupnya garam, gula, merica
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Komentar
Posting Komentar