Ide Baru Masak Tongseng Iga Sapi Praktis

Tongseng Iga Sapi

#CookpadCommunity_Bandung Anda sedang mencari ide resep Tongseng Iga Sapi yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Jika keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Tongseng Iga Sapi yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Tongseng Iga Sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau mau menyajikan Tongseng Iga Sapi nikmat di rumah, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Iga Sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Iga Sapi menerapkan 26 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Tongseng Iga Sapi adalah sebagai berikut :

  1. 500 gr iga sapi
  2. 3 lembar kol, iris sesuai selera
  3. 10 buah cabe rawit merah
  4. 1 buah tomat, iris sesuai selera
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk, buang tulang
  7. 2 ruas jari lengkuas
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 sdm bumbu gule instan
  10. 500 ml air
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Garam, gula pasir, kaldu bubuk rasa sapi, merica
  13. Bumbu halus
  14. 7 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 3 buah cabe merah (atau sesuaikan dengan selera)
  17. 2 ruas jari kunyit
  18. 4 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar
  20. Bahan pelengkap
  21. Bawang goreng
  22. iris Daun bawang
  23. Untuk merebus
  24. Secukupnya air
  25. 3 lembar daun salam
  26. 3 butir cengkeh

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Iga Sapi simpel saja

  1. Siapkan air secukupnya dalam panci beserta cengkeh & daun salam. Rebus iga sampai kotorannya keluar dan mengambang. Tiriskan & buang airnya
  2. Rebus kembali iga sampai empuk
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk, jahe & bumbu gule sampai harum
  4. Masukkan ke dalam panci rebusan iga. Tambahkan kecap manis & bumbu. Masak kembali sampai bumbu meresap
  5. Masukkn kol & cabe rawit sampai agak layu, kemudian masukkan tomat. Matikan kompor
  6. Sajikan tongseng dengan bawang goreng & daun bawang
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Tongseng Iga Sapi yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto