
Alhamdulillah...temen papinya Khalil bawain daging tenderloin,banyak banget 2 kg,sudah beberapa mami Khalil(anak saya) bikin steak,tapi lupa step by step nya,ini daging terakhir yang dia masak ,baru saya lihat step by step nya. Makasih resepnya mba Angela Lau,tapi pelengkap disesuaikan apa yang ada dikulkas aja. Source :Angela Lau #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #GoldenApronChallenge #Week_25 Kakak sedang mencari ide resep Tenderloin Steak with Blackpepper sauce yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Tenderloin Steak with Blackpepper sauce yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Tenderloin Steak with Blackpepper sauce, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila berharap menyiapkan Tenderloin Steak with Blackpepper sauce enak di kost-kosan, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenderloin Steak with Blackpepper sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tenderloin Steak with Blackpepper sauce memakai 23 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Tenderloin Steak with Blackpepper sauce :
- 400 gr daging Tenderloin(@200 gr)
- 1 sdt lada hitam kasar (me: skip)
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin
- 3 siung bawang putih geprek,cincang
- 1/4 bawang bombay,cincang halus
- Saus Blackpepper :
- 1 sdm margarin
- 1/4 bawang bombay potong kasar
- 2 sdm saus blackpepper
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm lada hitam kasar
- 1 sdt lada putih halus(me: skip)
- secukupnya Garam
- 1 sdm maizena + 2 sdm air,larutkan
- secukupnya Air
- Pelengkap :
- Kentang (me: kentang goreng fiesta)
- Jagung
- Buncis
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tenderloin Steak with Blackpepper sauce dengan mudah
- Siapkan semua bahan,taburi permukaan daging dengan lada putih bubuk dan garam,diamkan selama 1 jam.


- Sambil menunggu,goreng kentang hingga matang kecoklatan,angkat,tiriskan,kemudian rebus biji jagung dan buncis yang sudah dipotong kira"5 cm + sedikit garam,hingga matang,angkat dan sisihkan.


- Panaskan margarin diteplon,tumis bawang putih geprek,bawang bombay cincang hingga wangi,masukan daging,kecilkan api,panggang daging,sambil dibolak balik agar matang merata disetiap sisinya,jika sudah matang,angkat daging dan taruh dipiring saji.


- Saus blackpepper : panaskan margarin,tumis bawang bombay yang sudah dipotong kasar hingga wangi,masukkan semua bahan saus,kecuali larutan maizena,masak hingga mendidih,tes rasa hingga pas selera,dan terakhir masukan larutan maizena,aduk sebentar hingga mengental,matikan api



- Tata daging dan pelengkap dipiring saji,siramkan saus blackpepper diatas daging,dan sisa saus bisa ditaruh dimangkok kecil.

- Tenderloin Steak with Blackpepper sauce sudah siap dihidangkan.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Tenderloin Steak with Blackpepper sauce yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar