
#PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Pepes Ikan Kembung yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Pepes Ikan Kembung yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Pepes Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing sekiranya mau menyajikan Pepes Ikan Kembung nikmat di apartemen, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Kembung sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung menggunakan 18 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Pepes Ikan Kembung adalah sebagai berikut :
- 10 ekor ikan kembung banjar
- 10 lembar daun salam
- 10 iris lengkuas
- 4 buah tomat, potong
- 3 ikat kemangi
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 20 buah cabe rawit merah
- daun pisang
- lidi
- Bumbu Halus:
- 20 buah cabe merah keriting
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Kembung sederhana
- Cuci ikan kemudian kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit kemudian cuci kembali hingga bersih. Campurkan bumbu halus dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.


- Ambil daun pisang, letakkan lengkuas, tomat, daun salam dan kemangi. Kemudian beri bumbu halus dan ikan di atasnya, setelah itu beri bumbu halus dan kemangi lagi. Bungkus dan sematkan lidi.



- Kemudian kukus selama kurang lebih 45 - 50 menit. Setelah itu panggang di atas teflon. Sajikan.



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Pepes Ikan Kembung yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar