
2 Minggu lagi setoran PGA3.. Yeayyy.. #PejuangGoldenApron3 #CoocpadCommunity_Semarang Anda sedang mencari ide resep Pepes Pedo Asin Daun Singkong yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Pepes Pedo Asin Daun Singkong yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Pepes Pedo Asin Daun Singkong, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila mau menyajikan Pepes Pedo Asin Daun Singkong nikmat di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pedo Asin Daun Singkong sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Pedo Asin Daun Singkong menggunakan 19 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pedo Asin Daun Singkong adalah sebagai berikut :
- 3 ekor ikan asin pedo
- 2 genggam daun singkong muda
- 1 keris pete, iris
- 4 lembar daun salam
- 3 bh cabe rawit utuh
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak sayur untuk
- Bumbu halus
- 6 bh cabe merah
- 2 bh cabe rawit
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri sangrai
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang serai, ambil putihnya saja
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan Tambahan
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Pepes Pedo Asin Daun Singkong dijamin bisa
- Cuci bersih ikan pedo, buang kepala dan isi perutnya. Lalu rendam dengan air panas untuk mengurangi rasa asinnya, sisihkan. Cuci bersih daun singkong, lalu rebus sebentar saja, tiriskan dan peras airnya. Siapkan bumbu.



- Tumis bumbu halus bersama daun salam, bumbui gula pasir, masak hingga harum dan layu, matikan api.



- Masukkan daun singkong kedalam bumbu tumis aduk rata. Siapkan daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam, tambahkan daun singkong diatasnya, lalu letakkan ikan pedo, tutup dengan daun singkong, beri irisan pete dan cabe rawit utuh.



- Bungkus pepes dengan daun pisang, sematkan lidi di kedua ujungnya. Panaskan kukusan, kukus pepes selama 30 menit. Bakar diatas griller, untuk mengurangi kadar air, bolak balik di kedua sisi.



- Angkat, siap disajikan.

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Pepes Pedo Asin Daun Singkong yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar