
Selamat hari raya idhul adha bunda.. aku sukanya tongseng yg ga banyak air bunda..jadi suka bumbu yg lebih meresap di daging..selamat mencoba bunda Kakak lagi mencari pandangan baru resep Tongseng sapi yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Tongseng sapi yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila ingin menyiapkan Tongseng sapi nikmat di kost-kosan, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng sapi memakai 14 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Tongseng sapi adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg daging sapi
- 8 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah tomat
- 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1/4 pala
- Secukupnya jahe
- Secukupnya lengkuas
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap
- Secukupnya lada
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi sederhana
- Rebus daging hingga setengah matang (bumbuin daun salam, serai dan garam)
- Setelah daging matang, tiriskan.. Dipotong sesuai selera
- Haluskan bumbu.. Lalu panaskan minyak
- Tumis bumbu hingga halus..lalu masukkan daging..
- Aduk sampai rata..lalu masukkan air hingga cukup.
- Masukkan penyedap rasa,garam,gula merah dan kecap
- Setelah smua sudah dimasukkan..tunggu sampai bumbu merasuk..lalu hidangkan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Tongseng sapi yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar