Simak Resep Roti Boy Lembut Dan Lumer Di Mulut Gurihnya Nendang

Hmm kembali lagi edisi roti emol nya krucil. Kali ini daftar nya roti boy. Kebetulan dah simpan lama resep dari Mbak Dian's kitchen @cook_2544491. Cuss eksekusi....Dan beneran ini lembut banget...di santap selagi hangat dengan teh atau kopi. #Bunda_Lia #olahanroti #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Anda sedang mencari ide resep Roti Boy lembut dan lumer di mulut yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Roti Boy lembut dan lumer di mulut yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Roti Boy lembut dan lumer di mulut, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan Roti Boy lembut dan lumer di mulut nikmat di kontrakan, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Boy lembut dan lumer di mulut sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Roti Boy lembut dan lumer di mulut memakai 21 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Roti Boy lembut dan lumer di mulut adalah sebagai berikut :

1. Bahan isian (campur rata)
2. 1 sdm gula halus
3. 50 gr margarine
4. Bahan roti:
5. 1 sdt ragi
6. 300 gr tepung protein tinggi
7. 50 gr gula pasir
8. 2 sdm butter/margarine
9. 120-150 ml air
10. 1 butir kuning telur
11. 1 sdm susu bubuk
12. 1 sachet vanili bubuk
13. Bahan topping:
14. 1 butir putih telur
15. 100 gr tepung terigu protein rendah (ayak)
16. 25 gr tepung maizena (ayak)
17. 100 gr gula halus (ayak)
18. 2 sdm air kopi
19. 100 gr margarine
20. 2 sachet vanili bubuk
21. 1/2 sdt garam

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Step by step untuk membikin Roti Boy lembut dan lumer di mulut dengan mudah

1. Buat vaham isian dulu. Campur rata semua bahan, lalu masukkan ke kulkas supaya agak mengeras. Untuk isian ini,ada yang versi mentega asin, jadi tidak perlu di campur dengan gula halus. Atau sesuai kan dengan selera.
2. Campur semua bahan roti menjadi satu. Lalu uleni hingga Kalis elastis. Saya ulen manual kurang lebih 30 menit. Karena semakin lama ulen, adonan roti lebih lembut. Setelah Kalis, bulatkan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
3. Kempiskan adonan. Bagi menjadi bulatan kecil,bisa 12 atau 15 bulatan. Kemudian beri isian. Hati hati, usahakan jangan sampai bocor isiannya.
4. Setelah itu diamkan kembali selama 1 Jam atau hingga mengembang 2x lipat. Jangan lupa di tutup kain agar lebih lembab.
5. Buat topping nya. Mixer gula halus dan margarine hingga mengembang. Kemudian masukkan putih telur,aduk hingga rata. Setelah itu masukkan semua sisa bahan hingga tercampur rata. Terakhir larutan kopi. Di sini terserah,mau 2 macam, vanilla dan kopi atau kopi saja seperti saya.
6. Panaskan oven selama 10 menit. Panggang roti selama 15 - 20 menit dengan suhu 200' c. Atau sesuai kan dengan oven masing masing. Aduh... wangi nya semerbak memenuhi dapur... sampai tetangga tanya sedang buat apa ������. Lembut tekstur roti nya.
7. Buat teman ngeteh ������

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Roti Boy lembut dan lumer di mulut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!