
Jangankan masak sate kikil, dulu..waktu msh sm ibu disuruh masak sayur bayam harusnya pake rempah kunci..ehh malah sy pake kencur. Jadi yg makan pada bengong smua begitu ngerasain sayurnya koq anehhhh yaa rasanya������. Tp setelah menikah..mau nda mau coba masak dan alhamdulillah bertahap rasanya pun makin hari makin enak masakan sy..bilangnya suami gtu������������ #SatuResepSatuPohon#PengenJadi Bunda sedang mencari inspirasi resep Sate kikil bumbu kacang yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Sate kikil bumbu kacang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Sate kikil bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung seandainya ingin menyiapkan Sate kikil bumbu kacang nikmat di apartemen, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kikil bumbu kacang sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate kikil bumbu kacang menerapkan 14 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Sate kikil bumbu kacang adalah sebagai berikut :
- 250 gr kikil
- 100 gr kacang tanah
- 6 bh lombok merah besar
- 6 bh cabe rawit
- 7 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm asem
- secukupnya Garam dan gula
- 1 sdt kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
- Air secukupnya (u/rendam kikil)
- Alat tambahan:
- Tusukan sate
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Sate kikil bumbu kacang sederhana
- Pertama bersihkan kikil dan potong2 sesuai selera, rebus air secukupnya lalu masukkan kikil dan matikan kompor.
- Goreng kacang tanah beserta bawang merah,bawang putih, lombok merah besar dan cabe rawit hingga kecoklatan, kemudian haluskan.
- Tumis kembali kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan laos dan air asem, garam dan gula secukupnya. Lalu masukkan kikil dengan air secukupnya.

- Aduk rata hingga tercampur rata dan air meresap. Setelah masak,matikan kompor dan tusuk kikil memakai tusuk sate. Tiriskan..bs dengan pendamping acar timun, tp sy tidak pake maklum buru2 anak lg nangis������������

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Sate kikil bumbu kacang yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar