
Cobek = Coet untuk ngulek buat sambel Paribahasa cobek sudah jadi ciri khas makanan sambel khas sunda Dapet ikan layur yang saya sendiri baru tau, dikasih sama tetangga. Awalnya kaget karena ketakutan selewat kaya ular ������ Layur adalah ikan perairan laut yang mudah dikenal dari bentuknya yang panjang dan ramping. Ikan ini tersebar di perairan tropika maupun sedang. Jenis yang ditemukan di Samudera Pasifik dan Samudera Atlantik diketahui merupakan populasi yang berbeda. Wikipedia Bingung mau diapain nih ikan, karena geli2 serem liat penampakannya sampai ga berani megang������ Tapi setelah dipotong2, itupun maksa ayahe anak2������ amaaaan ah seperti biasa lagi, gak seperti ular lagi������dan pastinya ini enak kalau di cobek ������ Pas banget ada sambel cobek di resep #GenkPejuangDapur yang keluar namanya mba Tuti Rahmawati #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa Ini resep aslinya
https://cookpad.com/id/resep/13855387-kakap-sambal-cobek-khas-sunda?invite_token=DfbuA4RtTLCvNxd2ZM3Miavg&shared_at=1619134403 Sebagai perayaan selesainya kelas Rakit di #Cookpad_Id ikut seru2an #PosbarGembira juga #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia Anda sedang mencari pandangan baru resep Ikan Layur Cobek Khas Sunda yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Apabila salah membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Ikan Layur Cobek Khas Sunda yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ikan Layur Cobek Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung jikalau ingin menyiapkan Ikan Layur Cobek Khas Sunda nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Layur Cobek Khas Sunda sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Layur Cobek Khas Sunda memakai 15 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Layur Cobek Khas Sunda adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ikan layur potong2
- 1 sdt garam
- 1/2 buah jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
- Sambel cobek
- 8 siung bawang merah goreng
- 5 cabe setan
- 10 cabe rawit ijo
- 1 ruas jahe
- 1 jempol kencur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 cubit gula merah
- 25 ml air panas
- 1 buah jeruk limo
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Ikan Layur Cobek Khas Sunda anti gagal
- Marinasi ikan dengan garam dan jeruk lemon minimal 15 menit. Siapkan untuk sambel cobeknya



- Goreng sebentar bawang merah. Masukkan kedalam cobek semua bahan sambel cobek, lalu ulek kasar


- Goreng ikan, tidak terlalu kering, angkat dan tiriskan



- Siram air panas sambalnya dan kuciri air perasan jeruk limo



- Siram ikan goreng dengan sambel cobek dan siap untuk dinikmati������������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ikan Layur Cobek Khas Sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar