
Satu hidangan protein yang enak, praktis dan pastinya disukai anggota keluarga kami. Bunda lagi mencari ide resep 5. Ikan Mujair Tahu Taosi yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meski 5. Ikan Mujair Tahu Taosi yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari 5. Ikan Mujair Tahu Taosi, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing apabila berharap menyiapkan 5. Ikan Mujair Tahu Taosi enak di kost-kosan, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 5. Ikan Mujair Tahu Taosi ialah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak 5. Ikan Mujair Tahu Taosi diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Ikan Mujair Tahu Taosi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 5. Ikan Mujair Tahu Taosi memakai 16 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin 5. Ikan Mujair Tahu Taosi :
- 2 ekor mujair, ukuran @300gr
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan
- 1 sdt garam untuk melumuri ikan
- 6 buah tahu ukuran besar
- 2 batang bawang prei, iris serong
- 1/4 buah bawang bombay, iris
- 300 ml air
- 2 sdm tepung tapioka larutkan dg 50 ml air, sisihkan
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan tahu
- Bumbu- bumbu
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 2 sdm tausi (tauco hitam)
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt masing2 Garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin 5. Ikan Mujair Tahu Taosi anti gagal
- Bersihkan ikan, lumuri dg garam dan air jeruk nipis. Dimakan 15 menit sambil menyiapkan bahan lain.


- Potong potong tahu ukuran besar menjadi 8 bagian.

- Panaskan minyak goreng dalam penggorengan. Goreng tahu hingga setengah kering. Sisihkan


- Kemudian panaskan kembali minyak, lalu goreng ikan mujair kedalam minyak panas hingga garing. Sisihkan.

- Selanjutnya kita akan memasak saus tausinya. Panaskan 2 sdm minyak, lalu tumis bawah putih dan jahe hingga wangi. Lalu masukkan bawang bombay. Aduk2 sebentar.


- Masukkan tausi dan saus tiram. Aduk sebentar, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.


- Lalu masukkan tahu dan bawang prei. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula dan kecap manis. Masak dg api sedang 2 menitan.

- Masukkan ikan kedalam panci. Aduk dengan hati-hati agar ikan tidak hancur. Jika dirasa kurang kita bisa menambahkan air disini. Koreksi rasa. Terakhir tuangkan larutan tapioka untuk mengentalkan. Aduk rata, masak 1 menit. Matikan api. Sajikan.


- Voila. Ikan Mujair Tahu Tausi sudah siap. Selamat makannnn.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat 5. Ikan Mujair Tahu Taosi yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar