Sore ini bikin taiyaki untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Bentuknya lucu ya, ikan, jelaslah anak² antusias makan nya. Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Taiyaki adalah kue/camilan berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Taiyaki merupakan salah satu streetfood populer di Jepang. Taiyaki juga selalu muncul di acara festival di Jepang. Kue ini dimasak di atas cetakan besi berbentuk ikan Awalnya kue ini berbentuk bulat biasa, lalu pada era Meiji (1868 – 1912), Tai (sea bream) dianggap sebagai ikan yang sangat mahal dan hanya dimakan untuk perayaan khusus. Meskipun tidak jelas toko mana yang memulai tren taiyaki berbentuk ikan, mereka memutuskan untuk mengubah kue ini dari cetakan bentuk melingkar ke cetakan bentuk ikan air tawar, dan kue ikan air tawar pun lahir dan menjadi sangat populer Tai dalam bahasa Jepang berarti "ikan air tawar" dan yaki berarti "panggang/panggang", itulah asal usul taiyaki. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang Bunda sedang mencari ide resep Taiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Taiyaki yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Taiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung kalau berkeinginan menyiapkan Taiyaki sedap di rumah, sebab asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Taiyaki yakni 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Taiyaki sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Taiyaki menerapkan 7 ragam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Taiyaki adalah sebagai berikut :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 200 ml susu
- Red bean paste (saya pakai merk buy best)
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat Taiyaki anti gagal
- Campur tepung, baking soda, dan baking powder
- Masukkan gula, aduk rata Sisihkan
- Di wadah lain, kocok telur Tuang susu, aduk rata
- Tuang campuran tepung ke campuran susu Aduk rata, diamkan -+30 menit
- Setelah 30 menit, supaya memudahkan saat memasak, tuang adonan ke botol saus
- Panaskan cetakan, setelah panas, kecilkan api, olesi cetakan dengan margarin
- Tuang adonan setinggi ⅔ cetakan Beri isian : pasta kacang merah Tutup lagi dengan adonan
- Lalu langsung balik cetakan Masak hingga matang Memasaknya dengan api kecil ya, supaya tidak gosong
- Bisa juga diberi isian coklat atau keju Hanya saja, memang yang khas adalah kacang merah
- Setelah matang, angkat Rapikan bagian yang berlebih dengan cara digunting, supaya rapi dan cantik
- Sajikan selagi hangat
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Taiyaki yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar