
Bunda sedang mencari pandangan baru resep Ayam opor ala restaurant yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam opor ala restaurant yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Ayam opor ala restaurant, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau ingin menyajikan Ayam opor ala restaurant sedap di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam opor ala restaurant adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Ayam opor ala restaurant diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam opor ala restaurant sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam opor ala restaurant memakai 22 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam opor ala restaurant adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam
- 100 ml santan instan
- Bumbu tumis
- 25 gr bawang merah
- 25 gr bawang putih
- 25 gr kemiri
- 25 gr kunyit
- 10 gr jahe
- 15 gr lengkuas geprek
- 2 btg sereh geprek
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdt jintan halus
- 1/4 sdt lada putih
- 3 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 1 ruas jari kayu manis
- 1/4 buah biji pala halus
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm royco ayam
- 2 sdm gula putih
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ayam opor ala restaurant sederhana
- Potong ayam jadi 10, cuci bersihkan.
- Didihkan air, rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam dan sereh kurang lebih 30 menit. Angkat sisihkan
- Tumis bawang2, kemiri, kunyit dan jahe yg sudah dihaluskan
- Masukkan semua bumbu. Tumis sampai wangi kemudian tambahkan air 1 liter
- Biarkan mendidih, lalu masukkan santan aduk2 agar tdk pecah.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam, royco dan gula p.
- Cicipi, jika rasa sudah pas segera angkat. Sajikan dgn topping bawang goreng
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam opor ala restaurant yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar