Rahasia Membuat Gulai Iga Sapi Anti Gagal

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan ������ wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja.. Kakak lagi mencari ide resep Gulai Iga Sapi yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Gulai Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Gulai Iga Sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir sekiranya berharap menyajikan Gulai Iga Sapi enak di kontrakan, sebab asal telah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Iga Sapi yakni 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Iga Sapi diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Iga Sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Iga Sapi mengaplikasikan 9 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Gulai Iga Sapi :

  1. 250 gr iga sapi
  2. 2 buah wortel (boleh pake kentang atau 22nya)
  3. 1 ruas jahe,
  4. 1 siung bawang putih (optional, buat rebusan)
  5. Garam, merica, royco (seikhlasnya)
  6. secukupnya Minyak buat numis
  7. Bumbu
  8. Bumbu Gulai Indofood (oriental curry)
  9. Taburan Bawang Goreng (optional)

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Langkah-langkah untuk membikin Gulai Iga Sapi dengan mudah

  1. Didihkan air dalam wajan, masukan jahe dan bawang putih geprek dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis. Rebus daging iga sebentar sampai buih mengapung di permukaan. Angkat daging dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu gulai hingga harum, masukan air secukupnya, masukan daging. Masak kurang lebih 30 menit (pake presto aja bun biar cepet). Kalo ga punya presto, bisa pake panci biasa terus masukin sendok or garpu stainless steel selama proses masak dimana fungsinya sebagai konduktor ; jadi panasnya nyebar merata jadi cepet empuk dagingnya (cek google).
  3. Matikan kompor, biarkan sampai uap presto keluar. Jika sudah menguap, buka tutup presto dengan hati2, lalu masukan potongan wortel. Masak hingga wortel matang.
  4. Koreksi rasa (nanti aja kalo udah buka hehe)
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Gulai Iga Sapi yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto