Rahasia Masak Mangut Lele Low Budget

Mangut Lele

Kakak sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Mangut Lele yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Mangut Lele, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau mau menyiapkan Mangut Lele nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mangut Lele menggunakan 15 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele :

  1. 5 ekor lele
  2. Pete (opsional)
  3. 2 lembar daun jerut purut
  4. Bawang goreng
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 miri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas kencur
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 3 cabai kriting merah
  12. 7 cabai rawit
  13. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  14. 1/2 Santan kara
  15. Sereh

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

 Step by step untuk membikin Mangut Lele sederhana

  1. Bahan diulek : 3 bawang putih, 4 bawang merah, 2 miri, kencur, kunyit, 3 cabai kriting, 3 cabai rawit, 2 daun jeruk
  2. Lengkuas dan sereh di geprek saja
  3. Lele dilumuri air garam, lalu digoreng dulu sampai crispy
  4. Tumis bumbu yang sudah di uleg dengan sedikit minyak
  5. Lalu tambahkan sedikit air dan masukkan santan kara
  6. Tunggu sampai meletup letup dan masukkan lengkuas dan sereh
  7. Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya
  8. Masukkan lele dan pete
  9. Koreksi rasa
  10. Setelah matang tuang di piring dan ditaburi bawang goreng (opsional)
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Mangut Lele yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto