Inilah Cara Membuat Sate Blendi Balungan Iga Sapi Gurihnya Nagih

Sate Blendi Balungan Iga Sapi

Coboy Duwe Gawe kali ini Ngerecook resepnya mbak "ayucimo / casalover", pilihan saya jatuh pd Blendi. Blendi bisa disebut juga mblendrang di kampung saya, (sajian nangka muda yg disayur lodeh dan sdh dihangatkan beberapa kali shg kuah nya menjadi berkurang dan rasanya makin nikmat untuk dihidangkan). Dikampung saya kl kuah dr blendi udah habis biasanya di goreng, dan rasanyaaa jgn ditanya makin menggoda ������. Kali ini blendi yg sdh 3x dihangatkan, saya bikin menjadi sate kuah, ditemani jg dengan balungan sapi (iga sapi). ketika saya mencoba hasilnya hmmmmmm enak, makan tanpa tambahan lawuh pun saya rasa sdh nikmat ������. Bumbupun sdh menyerap di nangka muda dan iga sapi, tak lupa kulit mlinjo hmmmmmm. Source : https://cookpad.com/id/resep/12828632-blendi-tewel-rebung-kacang-panjang-dan-ceker?invite_token=zZoYSi7M1EiP3zpi1FSubd2f&shared_at=1599035212 #RecookCoboyAyu #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_sidoarjo Bunda sedang mencari ide resep Sate Blendi Balungan Iga Sapi yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Sate Blendi Balungan Iga Sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Sate Blendi Balungan Iga Sapi, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung bila mau menyajikan Sate Blendi Balungan Iga Sapi nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Blendi Balungan Iga Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate Blendi Balungan Iga Sapi memakai 16 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sate Blendi Balungan Iga Sapi adalah sebagai berikut :

  1. 1/2 kg tewel / nangka muda
  2. 1 ons kulit blinjo
  3. Balungan sapi
  4. 1 genggam udang kecil
  5. 150 ml santan instan
  6. Cabai rawit utuh (suka")
  7. 6 lbr daun salam
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 batang sereh geprek
  10. 5 cm lengkuas
  11. 2 sdt garam (suka")
  12. 2 sdm gula (suka")
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 buah kemiri sangrai
  15. 18 siung bamer
  16. 8 siung baput

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Langkah-langkah untuk membuat Sate Blendi Balungan Iga Sapi dengan mudah

  1. Rebus nangka dan balungan, siyapkan bahan lainnya.
  2. Tumis bumbu halus tanpa minyak, bila kadar airnya habis tambahkan minyak. Masukkan daun salam + daun jeruk + sereh + lengkuas. Tumis hingga wangi
  3. Tambahkan udang, tumis. Lalu kulit belinjo, tumis, lalu air secukupnya. Didihkan
  4. Masukkan daging + nangka + santan + air + gula + garam. Koreksi rasa. Terakhir cabai. Blendi yg sdh 3x saya hangatkan, saya tusuk dg lidi nangka mudanya dan saya panggang sebentar balungan iga sapinya.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Sate Blendi Balungan Iga Sapi yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto