Buat temen2 yang gak punya oven/kukusan bisa nih ikuti trik aku bikin bolu tp bertekstur kaya bolu oven. Kakak sedang mencari inspirasi resep Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung jikalau berharap menyajikan Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker nikmat di rumah, karena asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker merupakan 1loyang uk 16cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker diperkirakan sekitar 35 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker menggunakan 16 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker adalah sebagai berikut :
- Bahan adonan
- 2 butir telur ayam
- 5 sdm tepung terigu
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt emulsifier (aku pake tbm)
- seujung sendok teh Garam
- Bahan larut/bahan cair
- 2 sdm susu kental manis putih
- 1 sdm air
- Bahan yang dilelehkan
- 2 sdm mentega
- 1 sdm coklat selai (bisa diganti coklat bubuk/dcc)
- 1 sachet indocoffe (bisa ganti kopi luwak/goodday)
- Bahan toping (optional)
- 2 sdm mentega
- sesuai selera Keju
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker simpel saja
- Siapkan bahan larut, bahan leleh, dan masukan dalam wadah bahan adonan (telur, gula, tbm, dan garam)
- Aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi bahan adonan sampai putih dan kaku, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ya sambil di aduk pakai spatula aduk dari bawah keatas sampai tepung habis, lalu masukan bahan leleh aduk perlahan hingga rata, jika sudah masukan bahan larut dan aduk rata. Masukan dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung.
- Trik memanggang tanpa oven; siapkan wajan, sumpit besi/garpu/sendok, dan tutup kukusan. Masukan sumpit besi di atas wajan pastiin sumpitnya banyak ya biar loyang gak jatoh2an, lalu taro loyang berisi adonan di atas sumpit, dan tutup dengan tutupan kukusan. masak dengan api kecil -/+ 20menit.
- Tips buat ngecek bolu sudah matang atau belum. Tusuk bagian tengah bolu dengan sumpit kayu/tusuk sate, jika sudah tidak ada yang menempel berarti kue sudah matang, jika masih ada adonan yang menempel berarti kue belum matang betul. Jika kue sudah matang angkat dan angin2kan. Teksturnya bener2 kaya pake oven dan aromanya kaya masak pake oven.
- Jika sudah dingin kasih topping, olesi atas adonan dengan mentega dan beri parutan keju sesuai selera. Dan bolu kopi siap disantap buat berbuka. Selamat mencoba������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar