
Ini sayur nangka biasa kok. Cuma ya ditambah tetelan sapi biar lebih mantap rasanya hehe Anda lagi mencari inspirasi resep Nangka Santan Toping Tetelan Sapi yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meski Nangka Santan Toping Tetelan Sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Nangka Santan Toping Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Nangka Santan Toping Tetelan Sapi enak di kost-kosan, sebab asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Nangka Santan Toping Tetelan Sapi yakni 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nangka Santan Toping Tetelan Sapi diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nangka Santan Toping Tetelan Sapi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi memakai 19 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi adalah sebagai berikut :
- 1 buah nangka muda ukuran sedang
- 500 gr Tetelan sapi
- Santan 500ml (saya pake santan asli perasan 1 buah kelapa parut)
- 5 cm Laos
- 4 cm Kunyit
- 2 buah Kemiri
- secukupnya Jahe
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula biasa
- secukupnya Garam
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 4 buah Cabe merah panjang
- 5 buah Cabe rawit kecil
- 3 lembar Daun salam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Nangka Santan Toping Tetelan Sapi sederhana
- Bersihkan nangka terlebih dahulu. Potong dadu lalu rebus hingga agak lembut. Buang air rebusan, tiriskan.
- Siapkan bumbu. Haluskan laos, kunyit, jahe, kemiri yg sudah disangrai, cabe dan bawang.
- Rebus tetelan sapi (jangan lupa beri garam sedikit), lalu dipotong kecil-kecil.
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan ketumbar bubuk dan daun salam. Tambahkan tetelan sapi. Tunggu hingga harum dan merata.
- Masak nangka dengan santan, tambahkan air secukupnya dan aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, tambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya. Aduk lagi hingga merata.
- Koreksi rasa, tambahkan gula merah, gula biasa, garam, dan penyedap rasa. Tunggu lagi hingga mendidih.
- Hidangan siap disantap������ oiya, sayur nangka seperti ini semakin sering dipanasin semakin enak ya, semakin lembut dan semakin meresap bumbunya������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Nangka Santan Toping Tetelan Sapi yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar