Ikuti Ide Baru Membuat Rawon Sapi Khas Surabaya Menggugah Selera

Rawon Sapi Khas Surabaya

Yang menjadikan masakan ini beda dengan masakan lainnya adalah penggunaan kluwek. Menjadikan makanan berwarna khas coklat kehitaman. Menambah rasa yg mantap. Masakan ini adalah masakan khas jawa timur, jadi ceritanya pingin nostalgia makananan khas sana. Dulu sempet tinggal sebentar di daerah jawa timur. Cukup mengobati rasa kangen ni rawon. Anda lagi mencari pandangan baru resep Rawon Sapi Khas Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Rawon Sapi Khas Surabaya yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Rawon Sapi Khas Surabaya, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Rawon Sapi Khas Surabaya sedap di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Rawon Sapi Khas Surabaya yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rawon Sapi Khas Surabaya diperkirakan sekitar 40 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Sapi Khas Surabaya sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rawon Sapi Khas Surabaya mengaplikasikan 19 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Rawon Sapi Khas Surabaya adalah sebagai berikut :

  1. 1 kilo daging sapi
  2. secukupnya Air
  3. Bumbu:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 kluwek (pecahkan dan rendam di air panas isinya)
  7. 2 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 ruas kunyit
  10. 4 buah miri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt merica
  13. 1 batang sereh
  14. 2 daun salam
  15. 4 daun jeruk
  16. secukupnya Gula dan garam
  17. Bumbu pelengkap:
  18. 2 batang daun bawang (diiris)
  19. Berambang goreng untuk taburan

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Langkah-langkah untuk membuat Rawon Sapi Khas Surabaya simpel saja

  1. Didihkan air, rebus daging sampai empuk, jangan buang air kaldunnya. Karena nanti untuk kuah rawon.
  2. Setelah daging matang, bisa di iris kecil2 sesuai selera
  3. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan serei. (Saya menggunakan blender biar lebih cepat, bisa ditambahkan sedkit air dan minyak).
  4. Gongso bumbu yg telah dihaliskan dan masukkan daun salam, daun jeruk dan serei sampai harum.
  5. Tambahkan air kaldu, bisa ditambahkan air biasa juga. Masukkan daging yg sudah diiris.tambahkan gula dan garam secukupnya, dan koreksi rasa.
  6. Masak hingga bumbu meresap ke dagingnya, matikan apinya, tambahkan irisan daun bawang dan taburkan berambang goreng, siap disajikan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Rawon Sapi Khas Surabaya yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ide Baru Cara Membuat Korean Papaya Milk Lezat Dan Praktis

Cara Membuat Sempol Ayam Khas Malang Lezat Dan Praktis

Ikuti Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Ala Chef Resto