Bikin cemilan untuk stok di kulkas. Kalau pengen ngemil sewaktu waktu bisa langsung goreng. Kakak sedang mencari ide resep Cireng tahu sambal jontor yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng tahu sambal jontor yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Cireng tahu sambal jontor, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau ingin menyajikan Cireng tahu sambal jontor sedap di kost-kosan, karena asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng tahu sambal jontor sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cireng tahu sambal jontor mengaplikasikan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Cireng tahu sambal jontor adalah sebagai berikut :
- Bahan cireng:
- 1 buah tahu harga 2 rb
- 400 gr tepung tapioka
- 2 batang daun bawang
- 4 siung b.putih yg sudah dihaluskan
- 2 bungkus royko ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 250 ml air
- Sambal:
- 35 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 7 siung b.putih
- 7 sdm saus sambal bakso yg di abang"
- 2 sdm saus tiram
- secukupnya Gula, garam, merica, penyedap
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Cireng tahu sambal jontor sederhana
- Cireng:hancurkan tahu menggunakan garpu, campur dgn potongan daun bawang dan tepung tapioka 300 gr, karna yg 100 gr nanti untuk taburan di luaran cireng kalau lengket. Masukan air, 2 sdm tepung, b.putih, merica, garam, dan penyedap ke dalam panci anti lengket. Masak dan aduk" terus sampai mengental semperti lem. Kemudian campurkan ke dalam adonan tepung dan tahu tadi. Campur menjadi satu. Ambil sedikit adonan, untuk besar kecilnya tergantung selera. Kalau lengket taburi dgn sisa tepung tadi.
- Samabl:haluskan cabe dan bawang kemudian tumis sampai matang. Masukan kira 500 ml air. Untuk keenceran tergantung selera. Masukan saus cabe, saus tiram dan seasoning lainya. Masak sampai mendidih, cek rasa. Kalau sudah pas bisa dinikmati untuk cocolan cireng tahu
- Note: setelah membentuk cireng kalau bisa jangan di tumpuk. Supaya tidak menempel. Kalau sudah dimasukan kulkas dan sudah set bisa ditumpuk
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Cireng tahu sambal jontor yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar