
Idul Adha tahun lalu buat ini, tapi ga saya kasih lada, jadi beneran manis. Tahun ini coba lagi dengan tambah lada dan bumbu marinasinya ga pakai takaran, asal secukupnya saja. Ehh lebih enak ternyata.. Kakak sedang mencari pandangan baru resep Sate kambing manis yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Kalau keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Sate kambing manis yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Sate kambing manis, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila ingin menyajikan Sate kambing manis enak di kontrakan, sebab asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kambing manis sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate kambing manis memakai 15 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sate kambing manis adalah sebagai berikut :
- Bahan sate
- Daging kambing
- Bahan marinasi
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Lada bubuk
- Ketumbar bubuk
- Kecap manis
- 2 sendok air asam Jawa
- Bahan sambal kecap
- Cabai rawit
- Bawang merah
- Tomat
- Jeruk limau
- Kecap manis
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Sate kambing manis anti gagal
- Tumbuk halus bawang merah Dan bawang putih, campurkan semua bahan marinasi. Lalu campurkan ke daging kambing yanh sudah dipotong-potong sesuai ukuran untuk sate. Diamkan minimal 15 menit (lebih lama, lebih enak rasanya)
- Sambil menunggu marinasi, potong-potong cabai rawit, bawang merah dan tomat untuk membuat sambal. Lalu masukkan kecap manis, kemudian masukkan perasan jeruk limau.
- Bakar sate sampai matang. Lalu siap dihidangkan dengan sambal kecap.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Sate kambing manis yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar