
Anda lagi mencari inspirasi resep Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau salah membuat karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Opor ayam tahu (pelengkap gudeg), mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing jikalau mau menyiapkan Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) enak di kontrakan, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) menggunakan 19 tipe bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) :
- 1/2 kg Ayam tua
- 5 Tahu kulit (saya bagi 2 jadi 10)
- Santan kental dari 1 butir kelapa
- 2-3 keping Gula jawa (jika kurang manis bisa d tambah)
- Bumbu cemplung:
- 3 Salam
- 2 ruas Laos
- 2 Sere
- 3-4 lembar Daun jeruk
- Garam
- Kaldu bubuk (royco)
- 5 butir Cengkeh
- Bumbu halus:
- 5 Bawang putih
- 6 Bawang merah
- 1/2 sdt Jinten
- 1 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Tumbar bubuk
- 5-6 Miri
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) anti gagal
- Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan ayam, ungkep sebentar(10 menit). Masuk bumbu cemplung, gula jawa, garam, santan, tahu. Sambil sesekali d aduk, masak kurleb 1 - 2 jam(sampai ayam empuk dan tanak)
- Setelah tanak, masukkan cengkeh dan kaldu, angkat sajikan sebagai teman gudeg.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar