Ketika ada kiriman daging kurban, yang terasa nikmat adalah makna silaturahminya. Bahwa itu artinya kebersamaan dalam keberagaman masih sungguh2 ada. Selamat merayakan Hari Raya Idul Adha bagi sahabat cookpad yang merayakan! Puji Tuhan, hari ini saya pun menerima kiriman jatah kurban dari mushola RT, iseng2 saya olah menjadi Sate Sapi Teflon, jadi nggak ribet ngipasin dan nusukin satenya.. hehehe.. Selamat mencoba! #berburucelemekemas #resolusi2019 #kuraskulkas Bunda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi Teflon yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Sate Sapi Teflon yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Sate Sapi Teflon, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing kalau berharap menyiapkan Sate Sapi Teflon enak di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Sapi Teflon mengaplikasikan 13 tipe bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Sate Sapi Teflon :
- 1/2 kg daging Sapi, potong dadu, gepuk2 ringan
- Bumbu halus:
- 2 siung Bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 cm lengkuas, kupas
- Bumbu iris:
- 6 siung bawang merah, kupas, iris tipis
- Bumbu lain:
- 2 lembar daun jeruk, iris
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak goreng
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate Sapi Teflon dijamin bisa
- Siapkan daging Sapi yang sudah dipotong2, bentuk sesuai selera. Lalu gepuk dengan gepukan pelunak daging. Sisihkan dulu.
- Siapkan bumbu halus: bawang merah+ bawang putih + lengkuas + kemiri. Sisihkan.
- Siapkan bawang merah yang sudah diiris, taburi dengan sedikit garam, remas2 hingga layu. Sisihkan dulu.
- Siapkan Teflon, panaskan minyak.
- Lalu masukkan bumbu halus, segera kecilkan api.
- Lalu masukkan daging, aduk rata, dengan api sedang.
- Lalu tambahkan irisan daun2 jeruk dan kecap Asin.
- Bolak balik daging, hingga warna daging matang merata.
- Bila warna daging sudah kecoklatan, taburi dengan bawang merah tadi.
- Aduk rata, bolak balik kedua sisinya, hingga daging berwarna matang dan seperti warna sate bakar. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat. Bisa dilengkapi dengan sambal kecap bila suka. Selamat mencoba! Selamat Idul Adha! ������������������������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Sate Sapi Teflon yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar